Vyhledávání
Oblíbená hledání:
sponzorované odkazy
Víno jako dárek?Až o 50% sleva
s vl. logem dostanete: množstevní slevu Odečtete z daní, uplatníte DPH.
Penzion Valtice
Přijeďte si užít do Valtic! Dobré víno, dobří lidé, příjemné ubytování.
České hory
Ubytování na horách: chaty, hotely, pensiony. Přímý kontakt na ubytovatele.
Víno je alkoholický i nealkoholický nápoj typicky vznikající kvašením moštu z plodů révy vinné. Slovo víno pochází z latinského vinum. Červené víno: vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny (z rozdrcených jadérek) a také léčivá látka resveratrol (ze slupek i z jadérek), který se vyskytuje i v bílém víně. Dva decilitry červeného vína obsahují 600 mikrogramů resveratrolu. Poslední výzkumy umožňují vyrábět červená vína s až 3x vyšším obsahem resveratrolu po jejich ozařování při dozrávání.